Brigadeiro Gourmet

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Brigadeiro Gourmet

Cacau não tem porcentagem. É cacau. Chocolate é que tem.


  • Passe no granulado e pronto!
  • Coloque todos os ingredientes (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa até que depois de um tempo verá que desgrudará do fundo.
  • Cerca de 6 horas antes de serem vendidos, passe os brigadeiros no caramelo.


Passe as bolinhas no leite ninho e pronto!! Quando chegar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e espere esfriar. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o tablete de NESTLÉ Classic Meio Amargo , o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e misture bem. Cozinhe  por cerca de 10 minutos.


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Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar. Lembre-se de mexer tanto nas bordas, quanto no fundo. Você saberá que  o brigadeiro está no ponto quando virar a panela e a massa desgrudar totalmente do fundo.

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Comece fazendo uma bolinha com as  mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a.  como fazer Brigadeiro Gourmet de Morango  o brigadeiro para um prato grande raso e cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro. Acrescente o chocolate picado e misture bem com uma espátula de silicone.

Então continue no blog e veja nossa seleção especial. O ponto da receita de brigadeiro gourmet de enrolar é quando o creme desgruda do fundo da panela. Além disso, ao colocar um pouco de brigadeiro na espátula, ele cai na panela em blocos. Leve ao fogo médio, misturando sempre até desgrudar do fundo da panela e cair em blocos da espátula. Ele é incrementado à variação de maneira triturada, com o complemento de chocolate em pó, leite condensado, chocolate branco nobre, creme de leite e margarina.  docinho de castanha do para gourmet  não é um privilégio de poucos, você, leitor do Sabor na Mesa, pode aproveitar essa onda e preparar lindos e deliciosos docinhos para vender e ganhar um dinheiro extra.